価格設定の考え方について Zoom勉強会を開催しました
ココフルラージュ主催オンラインコミュニティ サロンドエフ が、今月から始まりました。
第１回目のZoom勉強会テーマは「価格設定の考え方」について。
- すでに、花やハンドメイドの教室をされている先生たち
- これから、教室や販売を始めたいと思っている新人さん
- 仕事にする予定はないけど、花の勉強を続けたいマダム
多様なメンバーが集まってくれました！
多くの人は何を基準にして「値決め」をしたらよいか分からない
自分が作ったフラワー作品やハンドメイド作品を販売したい、レッスンを開催したいとなったときに、
「価格設定」で悩む方は非常に多いです。
このような疑問をお持ちではありませんか？
でもね、はじめは悩んで当然だと思っています。
なぜなら個人事業主になると、会社員やパートタイマーのような給与所得者とは、全然ちがう思考とマインドが必要だからです。
今までそんな経験がない主婦にとって、自分のレッスンや作品の適正価格なんて、分かるわけありませんよね^^
だってみんな「家計のために節約しなければならない」と思ってますもん♪
私も当初はまったく分かりませんでした（苦笑）
初めて開催したのは、税込2700円のクリスマスレッスン
2019年11月に初めて開催したレッスンは、税込2,700円のクリスマスレッスンでした↑↑
ワンレッスンにかかった時間は、たしか３時間以上。
当時の画像がもうなかったため、上の写真は過去のInstagramから引っ張ってきたものです（恥）
▶ツリー型アレンジ（H30cm）税込2,700円
▶クリスマスリース（Φ35cm）税込3,500円
たしかこのような値段設定でやっていた記憶があります。
しかも、事前にどちらを作りたいかリクエストを伺い、それぞれの花材を用意をしてあげていました。
さらに、
この写真を撮るのにも相当な時間を費やし、
Instagramの投稿にも相当な時間を費やし、
アメブロを書くのにまた相当な時間を費やし、
そんでもって 2,700円！
もうね～、今じゃ信じられないことのオンパレード（笑）
今となっては「あり得ない」ことですが、当時の私にとっては「これが精一杯」だったのです。
そこから４年。
現在の私がもう一度このレッスンを企画するとしたら？
所要時間は2時間半にして、
▶ツリー型アレンジ（H30cm）税込8,800円
▶クリスマスリース（Φ35cm）税込11,000円
ぐらいにすると思います。（開催しませんが）
4年の間に「値付け」に対する正しい知識を身につけましたので、高すぎるかな～という不安はありません。
現場歴8年、教室歴4年のココフルラージュが出した答え
【価格は、自分の好きな値段をつければいい】
これが私の結論です。
とはいえ、これからはじめの一歩を踏み出す方や、すでに集客に苦戦している状態だと、
”好きな価格”と言われても困ってしまうと思います。
値付けの基準とか、
具体的な計算方法とか、
数字のはじき出し方を教えてほしいのよ～！！
となりますよね？
一般的に、原材料費がかかる商品・サービス・レッスンの場合は「原価×３倍の値段」と言われていますが、、、
果たして本当にそれでいいのでしょうか？
実際には、原価の３倍では赤字です。
なぜなら「原価＝材料費」ではないから。
原価の中には、材料費以外のもっといろいろなことが含まれているからです。
手数料や人件費（ときには光熱費）、さらに趣味ではなく仕事として捉えるなら”利益”も残る状態にしないといけません。
✅ じゃあ、全部なんでも高額にすればいいの？
✅ 高いお値段で案内すると、集客できないかも。
✅ これ以上高くしたら、余計に売れないのでは･･･。
と不安になったり、疑問を覚えたりするかもしれません。
そこで大切なのが、自分がどこを目指すのかと自身のブランド力です。
今回のZoom勉強会では、このような価格設定について、もっと掘り下げてお話しました。
ご参加くださった F会員の皆様、ありがとうございました！
サロンドエフ・Zoom勉強会
次回のテーマはこちら
- 日程 11月22日（水）
- 時間 10:00～12:00
- 会場 Zoom（録画配信付）
過去の事例を参考に、失敗回避の方法についてお話したいと思います。
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